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Coffee to go La globalizzazione del caffè |
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Regia: Andreas Gruber Documentario, 25 minuti, da 14 anni Lingua: tedesco |
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Dopo il petrolio, il caffè è la materia prima più scambiata del mondo e di conseguenza una miniera d’oro. Ma come è suddivisa «la torta»? Chi riceve le fette più grandi, chi le briciole? Da dove arriva il caffè e chi ci guadagna? Il film fa chiarezza sull’opacità del caffè, raccontandone la globalizzazione che di regola penalizza i paesi coltivatori. Eppure un’alternativa esiste e si chiama commercio equo. Gumutindo, una piccola cooperativa ugandese di coltivatori di caffè prodotto manualmente, è il simbolo di un commercio di caffè diverso rispetto a quello convenzionale. È un chiaro esempio di una struttura equa per la produzione e il commercio. Paese: Austria, Uganda Tematiche: commercio equo, commercio mondiale, caffè Obiettivi didattici:
da 14 anni Materiale didattico da Birgit Henökl-Mbwisi, Peter Meier. Traduzione: Marco Fähndrich |
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Questo film e unicamente disponibile sul DVD «Commercio mondiale, equo o iniquo ?» con 3 altri film. Prezzo: Fr. 45. per scuole o insegnanti. Noleggiare:
Articlo: 52053 |
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